DNK Orchid Online
March 28, 2024, 10:22:18 am
Welcome, Guest. Please login or register.

Login with username, password and session length
News: DNK Orchid Online

ติดต่อผมทุกกรณี ที่ E-Mail : iamdankydank@gmail.com  

หรือ
   


มือถือ : 0962254496(แด๊ง)

 
Danky Dank

Create Your Badge
 
  Home   Forum   Help Search Arcade Links Staff List Login Register  

การเลือกใช้อุปกรณ์ เครื่องครัว ในห้องค&

+-+-
+-User
Pages: [1]
  Reply  |  Print  
Author Topic: การเลือกใช้อุปกรณ์ เครื่องครัว ในห้องค&  (Read 44 times)
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
siritidaphon
Hero Member
*****
Posts: 3172


View Profile
« on: September 08, 2018, 09:51:23 pm »
Reply with quoteQuote

การเลือกใช้อุปกรณ์ในห้องครัวและการดูแลรักษา อุปกรณ์ทำครัวขั้นพื้นฐานโดยทั่วไปจะประกอบด้วย อุปกรณ์จำพวกหม้อ กระทะ ซึ่งมีหลายขนาด อย่างหม้อก็จะแบ่งเป็นหม้อสำหรับปรุงอาหารจำพวกแกงต่างๆ

หรือจะใช้สำหรับต้มน้ำในระหว่างการปรุงอาหารก็ได้ อุปกรณ์เหล่านี้ เรามักจะเลือกใช้วัสดุที่ทำจากเหล็กเป็นหลัก เพราะมีข้อดี คือ สามารถเก็บความร้อนไว้ได้นาน และทำอาหารต่างๆ ได้หลายประเภท อุปกรณ์สำหรับย่างอาหาร ใครที่เป็นแฟนอาหารทะเล จำพวกย่าง ไม่ว่าจะเป็นกุ้งย่าง ปูย่าง ปลาหมึกย่าง ฯลฯ ควรรู้จักอุปกรณ์ย่างต่าง เพราะคุณสมบัติอย่างหนึ่ง ที่สำคัญสำหรับตะแกรงย่างอาคารคือ การมีคุณสมบัติดูดซับความร้อนเอาไว้ เพระมีผลต่อการทำให้อาหารสุกเร็วขึ้น ถ้าอุปกรณ์นั้นดูดซับความร้อนได้ง่ายก็จะทำให้อาหารสุกเร็วขึ้น เดี๋ยวนี้อุปกรณ์สำหรับย่างที่เรียกว่า “กริลล์” นั้นมีด้วยกัน 2 แบบ คือ

แบบที่ใช้ถ่าน กับแบบที่ใช้ไฟฟ้า สิ่งสำคัญคือ วัสดุที่ใช้ทำจะต้องมีคุณสมบัติในการดูดซับความร้อนได้ดีด้วยนวัตกรรมของเทคโนโลยีที่ทันสมัย ทำให้มีการผลิตอุปกรณ์เตาย่างที่เป็นระบบไฟฟ้าขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกในการปรุงอาหาร วิธีการใช้ก็ไม่ยากอะไร ก่อนอื่นคุณต้องเลือกก่อนว่าจะจัดงานที่ไหน เช่น กำหนดแล้วว่าจะจัดในบริเวณพื้นที่สวนข้างบ้าน ให้คุณนำอุปกรณ์นี้ไปตั้งไว้ก่อนจากนั้นก็เสียบปลั๊ก นำน้ำใส่ลงในถาด สำหรับตะแกรงจะร้อนขึ้น อุปกรณ์สำหรับการอบอาหารต่างๆ ขนมหรืออาหารต่างๆ

ไม่ว่าจะเป็นขนมปังหรือเค้ง ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่ผ่านการอบมาจากเตาอบแทบทั้งนั้น สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารจำพวกขนมปังหรือเค้ก ตู้อบกับตู้ไมโครเวฟจะมีความแตกต่างกัน ไมโครเวฟจะเน้นที่เป็นอาหารแห้ง มากกว่าอาคารที่ปรุงขึ้นมาใหม่ ส่วนตู้อบจะเหมาะสำหรับใช้งานกับอาหารหลายประเภททั้งอาหารคาว อาหารหวาน อย่างเนื้อปลา หรืออาหารจำพวกสเต็กเราก็สามารถนำเข้าตู้อบได้ เครื่องครัวในบ้านกับคอนโดมิเนียมต่างกันอย่างไร อุปกรณ์ทำครัวในบ้านกับคอนโดมิเนียมไม่มีความแตกต่างกันไม่มากนัก อุปกรณ์บางชิ้นจะมีลักษณะเหมือนกัน เช่น หม้อหุงข้าวไฟฟ้า กระทะไฟฟ้า เตาไฟฟ้า ตะหลิว ซ้อน ทัพพี (ใช้สำหรับตักข้าว) ฯลฯ

เดี๋ยวนี้หลายคนหันมานิยมการใช้กระทะมากขึ้น เป็นกระทะแบบเคลือบ มีการใช้นวตกรรมใหม่มาใช้ เวลาทอดอาหาร ทำให้อาคารไม่ติดกระทะง่าย และที่สำคัญ สามารถเก็บความร้อนได้ดี อีกด้วย วิธีการทำความสะอาดอุปกรณ์ทำครัวง่ายๆ “อุปกรณ์ทำความสะอาด” แต่ละแบบจะมีลักษณะและวิธีการใช้งานที่ไม่เหมือนกัน เพราะฉะนั้นวิธีการทำความสะอาดย่อมไม่เหมือนกันด้วย อย่าง “กระทะ” ที่ทำจากวัสดุที่เป็นเหล็ก เราต้องดูแลรักษาให้ดี อย่าให้สนิมขึ้น เพราะเวลาที่เราผัดหรือทอดอาหารทำให้เกิดคราบอาหารและคราบน้ำมันติดอยู่ การทำความสะอาดจึงต้องใส่ใจเป็นพิเศษ เช่นคราบไหม้ที่ติดอยู่ในกระทะ ก็จะใช้วิธีเร่งไฟให้แรงจัดไปที่กระทะ เพื่อให้คราบสีดำหลุดออกไป คำแนะนำเรื่องอุปกรณ์ทำความสะอาดโดยทั่วไป ที่สำคัญคือ น้ำยาทำความสะอาดเครื่องครัวควรนำอุปกรณ์ต่างๆ มาแช่ลงในน้ำยาก่อนล้าง เนื่องจากน้ำยาทำความสะอาดจะมีคุณสมบัติในการขจัดคราบไขมันต่างๆ โดยการนำอุปกรณ์มาแช่น้ำยา หรือแช่น้ำยาที่ผสมกับน้ำอุ่น จะช่วยให้คราบสกปรกที่ฝังแน่นหลุดออกง่าย หรือนำเครื่องครัวบางประเภทไปต้นในน้ำร้อนเพื่อให้คราบสกปรกหลุดง่ายยิ่งขึ้น





การเลือกใช้อุปกรณ์ เครื่องครัว ในห้องครัวและวิธีการทำความสะอาดอุปกรณ์ทำครัวง่ายๆ ดูเพิ่มเติมได้ที่ https://www.plawharn.com/
Report Spam   Logged

Share on Facebook Share on Twitter

slot-online.com
Guest
« Reply #1 on: July 26, 2023, 01:49:33 am »
Reply with quoteQuote

เมื่อมาถึงการสร้างห้องครัวที่มีประสิทธิภาพ การเลือกอุปกรณ์ที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ หม้อ กระทะ และเตาปิ้งย่างเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับความต้องการในการทำอาหารต่าง ๆ Dreams of Macau PG ผู้ที่หลงใหลในอาหารที่ย่างทอด เข้าใจถึงความสำคัญของอุปกรณ์ปิ้งย่างที่มีคุณภาพ นอกจากนี้เตาอบและไมโครเวฟมีวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน ทำให้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม การดูแลรักษาอย่างถูกต้อง เช่น การใช้กระทะที่มีผิวเคลือบและวิธีการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพ จะช่วยให้อุปกรณ์ใช้งานได้นานและมีประสิทธิภาพสูงสุด ไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือคอนโด การมีเครื่องใช้ที่ถูกต้องทำให้การทำอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่ายินดีและมีความสุข
Report Spam   Logged

Pages: [1]
  Reply  |  Print  
 
Jump to:  

+-Recent Topics
Powered by EzPortal
Bookmark this site! | Upgrade This Forum
SMF For Free - Create your own Forum


Powered by SMF | SMF © 2016, Simple Machines
Privacy Policy